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蒸汽发生器是如何让山楂加工事半功倍?

文章出处: 人气:发表时间:2019-10-08 11:26:36

       蒸汽发生器是如何让山楂加工事半功倍?

       山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。山楂片的基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条,夹心山楂片,果味山楂片、铁山楂、果丹皮,雪山楂等。山楂片和山楂果丹皮是普通,流行的品种。亦可入药,入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。蒸汽发生器让山楂加工事半功倍!

       以山楂味原料进行加工,都需要经过选料、清洗、漂烫、打浆、糖制、搅拌、碾压、成型、烘干、包装。在这个工程中,需要通过蒸汽发生器来蒸制山楂,果坯和糖液一起加热,使糖液缓缓沸腾,沸煮这时山楂果肉变得透明,糖液也成为红色,其质量分数在75%以上。 

       山楂食品加工蒸汽发生器除了可以蒸制山楂,还可用来配套烘干房使用,从蒸制到烘干,无论是配套蒸煮锅还是烘干房,只要通入蒸汽发生器所产生的高温蒸汽,即可大大提升山楂口感和加工效率,由此可见,蒸汽发生器在山楂加工环节中起到了至关重要的作用。


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