大山中会散发出腥臭味的野菜,用来凉拌却很好吃,你有吃过吗?

作者:勇气猫     发布于「爱生活」 - 勇气猫

大山中会散发出腥臭味的野菜,用来凉拌却很好吃,你有吃过吗?-勇气猫
2019-04-02 分类:爱生活 阅读(134) 评论(0) 百度已收录
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作者:勇气猫

我们都很擅长口是心非,但又希望对方能有所察觉

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很多时候,生活在城里的人们对于乡村地区会有一定的向往,毕竟在城市里,有着快速的生活节奏,繁忙的工作,一成不变的景色等等,这些各种各样的原因结合起来就让人越发的向往乡村地区,那里有着美丽的自然风光,也有着很多不错的美味野味,这也是吸引人们的地方。

大山中会散发出腥臭味的野菜,用来凉拌却很好吃,你有吃过吗?

勇气猫:大山中会散发出腥臭味的野菜,用来凉拌却很好吃,你有吃过吗?


野味这种食物就是来自大自然的馈赠, 其种类有很多,不管是哪一种都有自己的特点和味道,对于人们来说吸引力十足。这不,图中的这位小伙就正好在野外的山里面采摘一种好吃的野味,这种野味是一种野菜,会散发出一种特别的味道,闻起来就像是鱼腥味一样。
大山中会散发出腥臭味的野菜,用来凉拌却很好吃,你有吃过吗?

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这种神奇的野菜就是鱼腥草了,又叫做狗点耳、折耳根等,不同的地区会有不同的叫法,其中折耳根应该是比较多人知道的名字。这种野菜一般都是长在野外的大山里面,比较潮湿的地方,生命力十分顽强,很容易就能长出来大片的鱼腥草。就像小伙这次发现的这些一样。

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发现了想要的鱼腥草,接下来的事情当然就是开始来采摘了。只见小伙用上锄头开始挖掘这些鱼腥草,因为数量很多,所以梅花多久时间,小伙就已经挖到了一大把的鱼腥草,收获非常丰富。有了这些鱼腥草就可以用来做成挺多好吃的美食了,像是凉拌鱼腥草就非常不错。
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鱼腥草的吃法除了凉拌之外,也可以用来炒制等等,不过凉拌是最受人们喜欢的,毕竟只需要将其清洗干净,然后切成段,再加上各种调味料和佐料搅拌均匀就可以了。吃起来口感爽脆,味道鲜甜,用来下饭也是很不错的。
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当然了,除了美妙的味道之外,鱼腥草本身也是一种含有不错的营养,并且在我国的中医里面认为鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的功效,是很不错的好东西。对于这样一种奇特的野菜,不知道大伙觉得如何呢?如果有机会的话,要不要好好品尝一下呢?

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